Informationen zum Kappelrodeck - Heidenhofbrennerei
Jeder Edelbrand den ich in die Flasche fülle, wird von mir selbst selektiert und destilliert. Ich bin ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und weis worauf es bei der Vergärung und Destillation der Früchte ankommt.
Jede Obstsaison ist eine neue Herausforderung. Die Witterung, hat den größten Einfluss auf den Charakter des Destillates.
Es gibt gelungene und harmonische Jahrgänge und es gibt, bei zu wenig Sonnenstunden und zu viel Niederschlag weniger zufrieden stellende Jahrgänge. Mit all diesen Kapriolen der Natur muss man umgehen können.
Im "Probierfass" stehen Ihnen rund um die Uhr unsere hausgemachten Edelobstbrände und Liköre zur Verkostung zur Verfügung. Weitere Termine gerne auf Anfrage!
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Adresse von Kappelrodeck - Heidenhofbrennerei
Wenn du Kappelrodeck - Heidenhofbrennerei besuchen möchtest, wirst du unter folgender Adresse fündig.
Landkreis: Ortenaukreis
Strasse: Heidenhof 24
Ort: 77876 Kappelrodeck
Live dabei auf Streetview
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